光銳機械有限公司根據(jù)客戶需要，還設(shè)計制造了一種不銹鋼小型殺菌設(shè)備：

這種不銹鋼小型殺菌設(shè)備采用304不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準，外觀精美大方，堅固耐用，防腐蝕；配置液壓系統(tǒng)，能夠自動翻筐出料，節(jié)省人工，使用方便；保溫層采用50mm玻璃巖棉，防火，耐高溫，耐腐蝕，保溫效果好，能夠自動控時、控溫，確保所加工的產(chǎn)品的穩(wěn)定性。不但適宜于肉制品、蔬菜類的熟化、鹵煮等，還適用于對袋裝類真空包裝類產(chǎn)品的巴氏殺菌。且對包裝后的物料無損傷。溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng)，所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。部加熱管形式，它外配有自動蒸汽發(fā)生器，通過對鍋體內(nèi)壁蒸汽加熱的方式對設(shè)備內(nèi)產(chǎn)品加熱，這種方式不但具有升溫快、受熱均勻的優(yōu)勢，而且還便于衛(wèi)生清理，安全可靠；是用蒸汽或者電加熱把水加熱到60-95°之間，殺菌時間可調(diào)，待把食品里面的有害細菌殺死后，就達到了殺菌的目的。這種殺菌設(shè)備熱效率高、加熱功率大。鍋體采用分部斜錐臺設(shè)計，設(shè)有排水口，便于后期的衛(wèi)生清理工作。操作簡單方便，適用于各種小量食品——低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌，還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序，使用廣泛。